Ättiksyra /əˈsiːtɪk/, systematiskt namngivenetansyra /ˌɛθəˈnoʊɪk/, är en sur, färglös vätska ochorganisk föreningmed denkemisk formelCH3COOH (även skrivet som CH3CO2H, C2H4O2 eller HC2H3O2).Vinägerinnehåller minst 4 volymprocent ättiksyra, vilket gör ättiksyra till huvudkomponenten i vinäger, förutom vatten. Den har använts som en komponent i vinäger genom historien från åtminstone det tredje århundradet f.Kr.

Ättiksyra är den näst enklastekarboxylsyra(eftermyrsyraDet är en viktigkemiskt reagensoch industrikemikalier inom olika områden, främst använd vid produktion avcellulosaacetatförfotografisk film,polyvinylacetatför trälim, och syntetiska fibrer och tyger. I hushållen används ofta utspädd ättiksyra iavkalkningsmedelIlivsmedelsindustrin, ättiksyra kontrolleras avkod för livsmedelstillsatserE260 som ensurhetsreglerande medeloch som krydda. Ibiokemi, denacetylgrupp, utvunnen från ättiksyra, är grundläggande för alla livsformer. När den är bunden tillkoenzym A, det är centralt förmetabolismavkolhydraterochfetter.

Den globala efterfrågan på ättiksyra är år 2023 cirka 17,88 miljonermetriska tonper år (t/a). Merparten av världens ättiksyra produceras viakarbonyleringavmetanolDess produktion och efterföljande industriella användning utgör hälsorisker för arbetstagare, inklusive oavsiktliga hudskador och kroniska luftvägsskador från inandning.

Kontaktinformation
MIT-IVY INDUSTRI CO.,LTD
Chemical Industry Park, 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsu Province, Kina 221100
TEL: 0086- 15252035038 FAX: 0086-0516-83666375
WHATSAPP:  0086- 15252035038  EMAIL: info@mit-ivy.com    purchase@mit-ivy.com